La Casona de los Pisones en España Directo

Queso de Rosca de Castilla y León en RTVE

El programa España Directo de Televisión Española emitió el miércoles un reportaje sobre el proyecto de recuperación del Queso de Rosca Castilla y León.

El “tradicional” Queso de Rosca de Castilla y León, protagonista en España Directo de TVE

La grabación fue realizada en una de las cuatro “primeras queserías” que elaboran este producto ‘Quesería el Molinero’ ubicada en la localidad segoviana de Espirdo, según han señalado a través de un comuncicado recogido por Europa Press. Además de esta quesería, elaboran Queso de Rosca Castilla y León: ‘La Casona de los Pisones’ en Burgos, ‘Quesería Laurus’ en Zamora y ‘La Quesera de Rueda’ en Valladolid. El origen de este queso se encuentra en una forma inusual que algunos pastores …

Dentro de esta estrategia se presenta como complemento fundamental el “sello de garantía” numerado que llevan todos los Quesos de Rosca Castilla y León, con un sistema de seguridad que evita fraudes al consumidor y permite “garantizar” de forma “segura” y “fiable” su producción y comercialización

Leer mas: http://www.europapress.es/castilla-y-leon/noticia-tradicional-queso-rosca-castilla-leon-protagonista-espana-directo-tve-20170202103233.html

Y en: http://www.castillayleoneconomica.es/noticia/renace-el-queso-de-rosca-de-castilla-y-le%C3%B3n

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